多伦多

已知糕点狂热者称我们认为多伦多的10个最佳面包店

我们的味蕾不't lie

多伦多最好的面包店:Roselle West的柜台上有一个霓虹灯,上面写着“甜点让您开心”。

玫瑰茄’s location in the west end of the city looks like a dream. (Photo: Courtesy of 玫瑰茄)

有什么地方比面包店闻起来更好吗?金田don’不这么认为。无论他们怎样’面包店重现了经典之作,例如蓬松的面包和软饼干,或者制作了较不常见的美食(例如梨t和芝麻球),是您感官的避风港。多伦多很幸运,每个街区都藏着很多这样的东西,隐藏着的宝石和直截了当的社区中心。很显然,推荐这些地方的合适人选将是FLARE,因为确实没有什么比咬成黄油状,酥脆的牛角包更快乐的了。

在这里,FLARE的10位编辑和撰稿人为多伦多最好的面包店锦上添花。

接下来阅读: 多伦多最佳早午餐景点

玫瑰茄

找到它: Dovercourt路108号和King King East 362号; @roselle_to; roselleto.com

最低点: 这个受欢迎的多伦多糕点目的地背后有着同样甜蜜的爱情故事:店主Stephanie Duong和Bruce Lee在法国米其林星级饭店(awwwww)工作时坠入爱河,并开设了他们第一家法国风味但又现代又好玩的糕点店在四年后的科克敦。他们于2019年开设了自己的Queen Queen旗舰店。

必须订购: It’很难夸大Roselle从柠檬蛋to到香蕉奶油泡芙的神圣之处。但是可以’t-miss项目来自较为谦虚的viennoiseries选择(谁没有’难道您不喜欢这种松脆的糕点吗?您可以拿铁在西女王区(Queen West)漫步时手炸弹?):肉桂kouign-amann。在肉桂粉上撒一层精美的焦糖糕点,’在外面不可能黄油状和片状。完美! —珍妮弗·贝瑞(Jennifer Berry),主编

价格: $ 3.25– $ 8

时尚

找到它: Spadina Avenue 345

最低点: 唐人街有很多面包店,但是如果你’在寻找多伦多绝对最好的中国面包店,它’它必须是2011年开业的Mashion。它真的超豪华吗?不。它被低估了吗?是。丁冬是Spadina上最受欢迎的面包店,但Mashion更好(而且价格低廉)。与所有面包店一样,早上去可获得最佳效果。

必须订购: 从基本的bun头到椰子蛋。,所有中国面包店都做得很好。不过,Mashion确实可以做成很好的芝麻丸子-考虑到面团的外壳具有松脆性和柔软性的恰到好处的平衡,让内部充满通风感的芝麻糊也可以。 —布莱斯·亨特,撰稿人

价格: $ 0.50– $ 4

多伦多最好的面包店:Butter Baker的柠檬酥皮新月形面包,上面撒上棉花糖奶油,并用柠檬做饭。

多伦多的黄油贝克。

黄油贝克

找到它: 邓达斯街西120号; @butterbakerto; butter-baker.com

最低点: 爱吃甜食的人欢喜!面包店的这个小小的宝石可以满足我所有充满糖分的渴望,它们的烘烤食品从美味的片状丹麦风味到令人难以置信的柔滑奶油软冰淇淋都可以满足。

必须订购: 梨果馅饼的焦糖梨和杏子釉底下的甜味达到了完美的平衡。 —Elham Numan,贡献者

价格: $3–$8

接下来阅读: 多伦多最好的咖啡店

黑鸟 Baking Co.

找到它: 皇后街东635号101号单位和鲍德温街172号; @bbirdco; blackbirdbakingco.com

最低点: 黑鸟的主要所有者和厨师西蒙·布莱克韦尔(Simon Blackwell)是英格兰斯塔福德郡的第四代家庭面包师,他的手工制作,缓慢发酵的面团是面包梦想的组成部分。幸运的是,无论是西方人士还是东方人士,他们在肯辛顿市场和河滨市都有两个主要地点,并且在城市周围设有零售货架和餐厅,因此您可以随时沉迷于新鲜面包中。面包店还制作美味的三明治,意式薄饼,羊角面包和糕点,例如巧克力“corks”和柠檬酸布丁。

必须订购: 黑鸟’播种的酸面团是一种尝试。特硬的黑褐色面包是用未漂白的小麦,有机拼法和传统的红笛面粉制成的,几乎没有添加任何种子,例如黑木耳,亚麻,芝麻,南瓜和向日葵。 克莱尔·西邦尼(Claire Sibonney),撰稿人

价格: $4–8

多伦多最好的面包店:三个面包在一张桌子上排队,两个人在后台聊天。

草原男孩在多伦多。

草原男孩

找到它: 大学街970号; @prairieboybread; prairieboyfarms.wordpress.com

最低点: 这家家庭经营的甜美面包店是一个理想的小社区角落,使用来自当地可持续农民的100%有机面粉制成的最好的酸面团。面包是他们的事,但是你’除了果酱和芥末酱等当地特产外,您还可以找到烤甜点和咖啡。

必须订购: 一条面包。简单。它’每天早晨新鲜出炉,做得非常好。 —Maegan Fidelino,贡献者

价格: $ 2.25– $ 23

邦纳’s Bakeshop

找到它: 1134 Dundas Street West,3054 Dundas Street West和244244 Augusta Avenue; @邦纳; bunners.ca

最低点: 这些天,每个人和他们的狗都有饮食问题,所以您真的可以’t做适当的综述,*不*包括提供100%素食,无麸质和无坚果烘烤的斑点。特别是做得很好的地方。那里有所有标准的面包店票价,只是没有任何动物产品等。’我要说你’重新思考:不,这些零食没有’t taste like they’缺少鸡蛋,面筋和乳制品。整个城市的三个地点’t lie. In fact, I’我被他们的魔法震撼了’re producing.

必须订购: 帮个忙,点个黄油蛋art。他们’再说一些我最好的’从来没有黄油。心神。吹—Amy Valm,贡献者

价格: $3–51

接下来阅读: 多伦多十大最佳汉堡

多伦多最好的面包店:白巧克力蛋糕,上面放着浆果。

在多伦多的星期一K。

星期一K

找到它: 考克斯威尔大街1040号; @monkpatisserie; monkpatisserie.ca

最低点: 来自大阪的一对夫妻团队将独特的法式和日式糕点带到了东约克, ’没有比这更经典的多伦多了吧?凉介和北海直美’s舒适而别致的面包店和咖啡馆是附近的一颗宝石,供应新鲜制作的法式长棍面包,各种各样的糖果以及一些固体咸味早午餐。

必须订购: 当你’在这里可以找到最喜欢的羊角面包,丹麦菜,蛋糕和饼干,Mon K真正脱颖而出的是日本的糖果,例如抹茶万宝龙或柚子柑桔马卡龙。 —克莱尔·西邦尼(Claire Sibonney),贡献者

价格: $3–$18

美食家

找到它: Spadina Avenue 152号; @legourmand; legourmand.com

最低点: 我和我的伴侣有一个长期的甜蜜传统,每个星期六早晨从我们附近的波特兰品种(Portland Variety)得到一杯拿铁和止痛巧克力(因他经常去我们的美食而变得更加甜蜜当我躺在床上小睡我们的猫时’蓬松的肿瘤-纯幸福)。当他们去年夏天关闭时,我们被迫向业主进一步冒险’Le Gourmand Spadina上的原始景点。一线希望:LG备有同样可口的羊角面包,也有许多其他令人愉悦的法式糕点,美味的三文治,沙拉和美味的早午餐选择,例如法式焦糖布丁法国吐司。

必须订购: 您可能听说过Le Gourmand’著名的巧克力曲奇,如果您还没有’t tried them yet, I’我在这里告诉你他们不辜负炒作。外面酥脆,中间几乎是生的,绝对滴着融化的巧克力,只能说是荒谬的。 ——Charlotte Herrold,主编

价格: $ 2.15– $ 8

乐陶

找到它: 大学街356号; @letaocanada; eatletao.comletao.jp/global/zh

最低点: 这是日本唯一的加拿大前哨基地’较著名的芝士蛋糕公司。 乐陶不’实际上,他们无法自己制作(美味的)芝士蛋糕,糕点或面包-所有产品都是在北海道制造,每周速冻和飞行。该空间明亮通风,非常适合冷藏。它们还制作杀手drinks,从卡布奇诺咖啡到经典的黑醋栗,李子或梨味的汽水都令人垂涎。

必须订购: 如果您想吃芝士蛋糕,请选择巧克力双芝士蛋糕。顶层未烘烤,因此质地轻盈。如果你’如果您不是芝士蛋糕的忠实粉丝,请尝试使用affogato。 —布莱斯·亨特,撰稿人

价格: $7–$30

多伦多最好的面包店:一系列五颜六色的糕点和巧克力。

多伦多的纳德热。

纳德热

找到它: 位于达弗林街3401号的Yorkdale购物中心,位于阿德莱德街西121号,央街1099号和皇后街西780号的PATH里士满阿德莱德中心美食广场; @nadegetoronto; nadege-patisserie.com

最低点: 如果您不能满足您对马卡龙的渴望,请带您去纳德格。在这个明亮的现代面包店中,传奇般的精美甜点可以说是城市中最好的。

必须订购: 马卡龙是最吸引人的景点,但不要睡在杏仁羊角面包上,它们的酥脆,黄油状的糕点和馅料足够甜,它们 冻糕。 —Ciara Rickard,贡献者

价格: $ 2.50– $ 166